Praktické tipy

Ako si pripraviť výdatný fazuľovo tuniakový šalát?

Obľubujete šaláty a radi by ste zaexperimentovali? Poradíme vám nový recept na šalát, ktorý ste zaručene ešte nejedli. Pripravte si chuťové poháriky. Môžete vyraziť do jeho prípravy. Najskôr si však nachystajme potrebné ingrediencie, ktoré budete potrebovať na prípravu tejto dobroty.

shutterstock_127523375

Čo všetko potrebujeme na prípravu vynikajúceho šalátu?

  • 250 ml veľkej hnedej fazule
  • 1 konzerva tuniaka
  • 1 hlávka šalátu ( alebo malá hlávka kapusty )
  • 1 cibuľa
  • 1 červená paprika ( čerstvá kápia )
  • 3 uvarené vajcia
  • Korenie
  • Soľ
  • Ocot

Ako prvé by ste si mali deň vopred namočiť fazuľu v dostatočnom množstve vody (cca 1,5 l ). Následne na druhý deň by ste ju mali uvariť v tej istej vode. Keď bude takmer mäkká, pridajte soľ.

Šalát alebo kapustu rozoberte na listy ( najkrajšie si odložte na ozdobenie) a pokrájajte ich na rezance. Cibuľu a papriku pokrájajte. Zľahka ju premiešajte s uvarenou, scedenou fazuľou. Pokvapkajte ju olejom z tuniaka a osoľte. K zelenine pridajte kúsky tuniaka a šalát dochuťte octom a trochou korenia. Podávajte na listoch hlávkového šalátu ozdobené pokrájanými vajíčkami.

Dobrú chuť!

Leave a Comment